家乡特色美食文化包含着其独特文化意蕴,反映了饮食文化与中华优秀传统文化的密切联系,也有更为重要的社会意义。为加深对各地特色美食文化的了解,锻炼同学们的实践动手能力,加强劳动观念,提高生活技能,丰富居家生活,365体育手机版官网入口分团委学生会于2022年11月7日-11月15日面向全院学生开展了“烹”然心动,不负“食”光——美食show活动。
经过报名和选拔,共产生了13位小小美食推荐官。11月13日中午14:30“烹”然心动,不负“食”光——美食分享会在腾讯会议线上进行,共吸引了200余名学生参加。来自五湖四海的13位美食推荐官,将自己家乡的特色小吃、传统菜肴、家常便饭等独具特色的美食制作过程及相关故事做了展示与讲解。电子22-9班扎维娅向大家分享了新疆沙湾大盘鸡、烤包子、羊肉手抓饭等典型的新疆美食;物理22-3班的车宇扬分享了不同口味的饺子和武汉最具代表性的小吃之一——热干面;物理21-3班李佳歧介绍的九龙头小笼包、胡辣汤、馄饨等独具特色的美味小吃也纷纷获得了同学们的喜爱;物理21-4班的高筱萱分享了由自己制作的贝果便当美食,引起了同学们的兴趣。
本次美食show活动的开展,不但增加了同学们对其他地域饮食文化的了解,感受了美食文化的博大,加深了同学们对美食的感悟。同时也丰富了同学们的课余生活,提高了同学们的实践能力。
“‘烹’然心动,不负‘食’光——美食show”活动现场
电子22-9班扎维娅同学介绍大盘鸡历史
物理22-6班忽兰同学展示美食制作过程
物理22-3班周温轩同学讲解自制饭团
物理22-3班车宇扬同学展示自己记忆里的家乡烙印
参加活动人员合影留念